Topinambours façon taboulé

Topinambours façon taboulé

Recette sans céréale, pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes   Ingrédients :    300g de topinambours (choisissez les bien fermes, c’est un gage de fraîcheur) 1 belle carotte ou 2 petites quelques minuscules dés de zeste de citron confit au...
Le potimarron, c’est délicieux !

Le potimarron, c’est délicieux !

Le potimarron, tout le monde ou presque connaît. Mais quid du bleu de Hongrie, du gros jaune de Paris ou de la courge spaghetti ? Retrouvez en podcast la chronique culinaire présentée par Elisabeth, membre actif du Chaudron, sur Yvelines Radio, 88.4 F.M. Avec en...
Le Chaudron sur France 5 !

Le Chaudron sur France 5 !

Focus sur le Chaudron à France Télévision ! Inès, la présidente des Amis du Chaudron a participé à La Quotidienne, émission sur France 5 consacrée au mieux vivre ensemble et aux nouvelles formes de consommation, dans un sujet sur les supermarchés où les clients...
Nos ancêtres étaient quasi végétariens !

Nos ancêtres étaient quasi végétariens !

Autour du chaudron : l’évolution de l’alimentation depuis le paléolithique.Retrouvez en podcast sur Yvelines Radio la chronique alimentation/santé durable présentée par Catherine, membre actif du Chaudron, docteur en pharmacie et spécialisée en santé...
Une bûche pas comme les autres !

Une bûche pas comme les autres !

Une bûche d’hiver au panais, ça vous dit ? Elisabeth, membre actif du Chaudron, vous confie ses secrets pour réaliser une bûche délicieuse qui sort vraiment de l’ordinaire… avec des supers ingrédients achetés au Chaudron pardi !   Ecouter la...