Bûche d’hiver aux panais et chocolat

Bûche d’hiver aux panais et chocolat

Recette facile pour environ 8 personnes Temps de réalisation : 40 minutes (30 minutes pour cuire les légumes à la vapeur +10 minutes de préparation) Matériel : 1 moule à bûche (de préférence) ou un moule à cake Ingrédients : 200 g de chocolat noir corsé à pâtisser 70%...
La tapenade d’olives vertes

La tapenade d’olives vertes

Que faire avec l’huile d’olive achetée au Chaudron ? De la tapenade !   Ingrédients : 200 g d’olives vertes dénoyautées 8 cuillères à soupe d’huile d’olive rases 20 câpres 4 cuillères à soupe rases de pignons torréfiés 6 tomates confites 8...
Salade de potimarron cru

Salade de potimarron cru

Pour 2 personnes en plat principal   Ingrédients : 1 pomme 1 morceau de potimarron, ou de courge butternut, ou de potiron bleu de Hongrie citron vinaigrette (huile d’olive, vinaigre de cidre, sel, poivre, 5 baies, moutarde à l’ancienne) mélange de...