Inès, la présidente du Chaudron Coop participera à la table ronde organisée par la Fondation GoodPlanet sur le thème « Et si bien manger n’était plus un privilège ? « , le dimanche 8 septembre à 17h, au Domaine de Longchamp (Paris 16).
Louise Fourquet, co-fondatrice de Baluchon, participera aussi aux échanges.

« Trop chère, trop chronophage, trop contraignante… l’alimentation de qualité serait-elle inaccessible au plus grand nombre ? Non ! répondent des acteurs engagés qui ont fait de la démocratisation du bien manger leur cheval de bataille.
Pour eux, une alimentation ne saurait être durable si elle n’est réservée qu’à un groupe restreint. Aussi, œuvrent-ils chacun à leur manière pour un égal accès à des produits de qualité. Lors de cet échange, ils expliqueront leur démarche, les difficultés auxquelles ils font face mais aussi leur succès et vision de l’avenir. »

Le Chaudron sera également présent au Festival le 14 septembre de 11h à 18h.

Informations pratiques :

Programme complet du Festival (les 7, 8, 14, 15, 21 et 22 septembre)

Comment venir à la Fondation